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蛋糕店中蛋糕在蛋糕展示架上如何摆放？有人会问，摆蛋糕还有什么技巧吗？是的，注意摆放细节，对销售业绩是有好处的，下面上海星怡亚克力展示架的专业人员从以下几个方面介绍下蛋糕店中蛋糕在蛋糕展示架上如何摆放。
　　**、蛋糕展示架上摆放蛋糕不能拥挤，拥挤会降低店铺的形象，给顾客留下不好的印象。 第二、将产品在蛋糕架上摆放整齐形成一个面，让消费者从远处就能看到。即使是不同种类的产品也要求在视觉上陈列面的外形也应该是方正的轮廓，这有利于吸引消费者同时又能体现出品牌的气势。

　　第三、将*好销的品种或主推产品放在*好的蛋糕展示架摆设在较容易让客户看到的位置，*佳摆设位是与视觉高度平衡地方，俯视或仰视的角度越大位置就相对越偏。
　　第四、产品价格标签要和产品一一对应，价格签包括POP价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。

　　第五、要保证单一品种在蛋糕展示架的足够摆设面积。单一产品的大面积摆设带来的销售比同一摆设面积下多种产品的销售效果要好。一个品种的产品摆设面积太小很不容易对消费者产生吸引，更不容易让消费者产生信赖。
　　第六、根据产品出厂日期及时调整陈设。要将时间靠前的产品放在蛋糕展示架**以保持产品的正常流转。如果不注意先出厂先销售原则，往往会成为积压。

　　第七、蛋糕产品在蛋糕展示架排列要按照上小下大，上轻下重，颜色相近的排列在一起，色彩逐步过度的原则。


蛋糕展示架  
开蛋糕房必不可少的就是一款简洁大方高雅的蛋糕陈列柜。一款好的蛋糕陈列柜不但可以让你的蛋糕房看上去上档次时尚，还可以给您节约空间，让你用较小的空间，摆放尽可能多的蛋糕。
  如果有一款好的蛋糕展示柜，客户进到蛋糕房就可以一目了然的看见你家生产的蛋糕，可以看见自己喜欢那种蛋糕不喜欢那种蛋糕，这个样子客人就不用再花时间去问你了，一方面节约了你的时间另一方面客户对你的摆放感到满意，会对你的蛋糕房有个好印象。
  星怡亚克力蛋糕展示柜，这种材质不容易打碎，相对来说比较便宜，移动起来也是比较方便的。蛋糕陈列柜的款式也是很多的，有竖着的也有横着的，有可以摆放在靠墙边上的也有摆放在蛋糕房中间的。你也可以根据自己的需要去蛋糕房定做自己喜欢的蛋糕陈列柜。
  下面我们说明下蛋糕陈列柜生产制作，需做到以下几点：
1、充分且合理地利用特有空间，只有空间设计合理，做出的蛋糕陈列柜才更具有美感。
2、要基本附合商家的广告设计要求，但是不能一味的按照商家的要求走，应该用专业的角度去分析，给商家提供适当的参考。
3、完成保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕等等的实用功能（相关产品有蛋糕展示柜等）。
4、外观漂亮新颖，吸引注意力，同时给人好感，想吃的口感。
5、一定要采用原装进口压缩机（又名：发动机、马达）。
6、用钢化玻璃，上等材质（如蛋糕保温柜）。
7、一旦制冷出现问题，一定要在较短时间维修，避免放在里面的蛋糕、蔬菜、饮料、脾酒、等等物品出现温度不够而出现的重大损失。随着近几年的发展，技术进步，人们消费理念的更新，我们看到越来越多的经销商店主都青睐。
8、 星怡亚克力蛋糕展示架的不同材料，会有不同的色调，可以给消费者不同的感觉。如透明色系会给人以较为朴实、自然、健康的感觉；中色系给人以较为利落、温馨的感觉；深色系给人以较高档，华贵的感觉。还可以根据商家喜欢的颜色进行订制。